
{"id":4941,"date":"2024-11-25T21:25:12","date_gmt":"2024-11-25T21:25:12","guid":{"rendered":"https:\/\/asuntosestudiantiles.uc.cl\/?post_type=noticias&#038;p=4941"},"modified":"2024-11-26T11:40:49","modified_gmt":"2024-11-26T11:40:49","slug":"salud-y-nutricion-mas-alla-del-peso","status":"publish","type":"noticias","link":"https:\/\/asuntosestudiantiles.uc.cl\/en\/noticias\/salud-y-nutricion-mas-alla-del-peso\/","title":{"rendered":"Salud y nutrici\u00f3n m\u00e1s all\u00e1 del peso"},"content":{"rendered":"\n<h3 class=\"wp-block-heading\">En una jornada din\u00e1mica y reflexiva, las y los estudiantes tuvieron la oportunidad de debatir sobre un tema crucial para nuestra sociedad actual: el estigma de peso. <\/h3>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"2560\" height=\"1440\" src=\"https:\/\/asuntosestudiantiles.uc.cl\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/masalladelpeso_1-1-edited-scaled.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-4955\" srcset=\"https:\/\/asuntosestudiantiles.uc.cl\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/masalladelpeso_1-1-edited-scaled.jpg 2560w, https:\/\/asuntosestudiantiles.uc.cl\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/masalladelpeso_1-1-edited-300x169.jpg 300w, https:\/\/asuntosestudiantiles.uc.cl\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/masalladelpeso_1-1-edited-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/asuntosestudiantiles.uc.cl\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/masalladelpeso_1-1-edited-768x432.jpg 768w, https:\/\/asuntosestudiantiles.uc.cl\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/masalladelpeso_1-1-edited-1536x864.jpg 1536w, https:\/\/asuntosestudiantiles.uc.cl\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/masalladelpeso_1-1-edited-2048x1152.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 2560px) 100vw, 2560px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Organizada por el programa <strong>Alimentaci\u00f3n Equilibrada del \u00e1rea de <a href=\"https:\/\/asuntosestudiantiles.uc.cl\/bienestar-fisico\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Salud y Bienestar Estudiantil<\/a><\/strong>, esta actividad combin\u00f3 instancias interactivas, premios y <strong>un enfoque educativo <\/strong>para generar conciencia y ofrecer herramientas que permitan <strong>combatir este tipo de discriminaci\u00f3n.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00bfQu\u00e9 es el estigma de peso?<\/h2>\n\n\n\n<p>\u201cEl estigma de peso es la discriminaci\u00f3n hacia las personas por su peso, ya sea por sobrepeso o un peso menor al est\u00e1ndar\u201d, explic\u00f3<strong> Natalia Ar\u00e9valo, nutricionista <\/strong>a cargo de la actividad. Este fen\u00f3meno puede surgir en distintos entornos, como la familia, los amigos, la universidad e incluso en consultas m\u00e9dicas. <\/p>\n\n\n\n<p>Durante la jornada, se discuti\u00f3 c\u00f3mo comentarios o cr\u00edticas, aunque sean \u201cbienintencionados\u201d, pueden tener un <strong>impacto negativo en la salud mental <\/strong>especialmente cuando perpet\u00faan estereotipos o presiones sociales.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">El rol de los macrodeterminantes en la salud<\/h2>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s de abordar el estigma de peso, los organizadores introdujeron el concepto de macrodeterminantes de la salud: <strong>factores sociales, ambientales y gen\u00e9ticos<\/strong> que influyen en el bienestar integral. <strong>Joaqu\u00edn Navea, enfermero <\/strong>del \u00e1rea, destac\u00f3 que \u201centender estos determinantes permite adoptar <strong>una visi\u00f3n m\u00e1s integral de la salud<\/strong>, saliendo de una perspectiva peso-c\u00e9ntrica hacia una mirada colectiva y social\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Esta mirada m\u00e1s amplia permite a los estudiantes comprender que <strong>la salud no depende exclusivamente de conductas individuales<\/strong>, sino tambi\u00e9n de entornos, pol\u00edticas p\u00fablicas y acceso a recursos, reforzando la importancia de <strong>abordar la salud desde un enfoque colectivo<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>Uno de los temas clave del evento fue derribar la percepci\u00f3n de que la salud se reduce a un n\u00famero en la balanza. \u201cEl peso no solamente est\u00e1 determinado por la gen\u00e9tica o las calor\u00edas que uno consume, sino que hay otros factores que lo determinan\u201d, reflexionaron Fernanda Catal\u00e1n y Agust\u00edn Troncoso, estudiantes de Trabajo Social, luego de participar de la din\u00e1mica de preguntas realizada.<\/p>\n\n\n\n<p>Sebasti\u00e1n Barraza, estudiante de Ingenier\u00eda, coment\u00f3: \u201cCreo que el tema que expusieron es relevante para todos. Sin importar la forma que tenga su cuerpo o su peso, es importante que sepan que <strong>la salud no la define el peso<\/strong>\u201d. Estas reflexiones apuntaron a entender la salud desde una perspectiva integral, considerando factores sociales, emocionales y ambientales.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"899\" src=\"https:\/\/asuntosestudiantiles.uc.cl\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/maslladelpeso_3-edited.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-4971\" srcset=\"https:\/\/asuntosestudiantiles.uc.cl\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/maslladelpeso_3-edited.jpeg 1200w, https:\/\/asuntosestudiantiles.uc.cl\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/maslladelpeso_3-edited-300x225.jpeg 300w, https:\/\/asuntosestudiantiles.uc.cl\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/maslladelpeso_3-edited-1024x767.jpeg 1024w, https:\/\/asuntosestudiantiles.uc.cl\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/maslladelpeso_3-edited-768x575.jpeg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Estrategias para mitigar el estigma de peso<\/h2>\n\n\n\n<p>Las y los estudiantes tambi\u00e9n fueron invitados a reflexionar y proponer soluciones para combatir el estigma de peso. Entre las estrategias planteadas se destac\u00f3 la importancia de hablar sobre el tema, evitar comentarios sobre el cuerpo de los dem\u00e1s y educarse sobre los diversos factores que afectan la salud.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cLa \u00fanica opini\u00f3n sobre tu cuerpo que importa es la tuya\u201d, \u201clo m\u00e1s importante es que te sientas c\u00f3modo\/a con tu cuerpo\u201d, \u201cEres mucho m\u00e1s que tu peso\u201d y \u201cLa belleza no tiene talla\u201d fueron algunos de los consejos que estudiantes de compartieron en la actividad para concientizar sobre el estigma.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cEl cambio empieza desde nuestras conversaciones diarias, en casa, con amigos y en nuestra comunidad. <strong>Reconocer que el estigma existe es el primer paso para erradicarlo<\/strong>\u201d, se\u00f1al\u00f3 Natalia Ar\u00e9valo.<\/p>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s de generar conciencia, esta actividad busc\u00f3 preparar a los estudiantes para <strong>su rol como futuros profesionales<\/strong>. \u201cEs importante generar un<strong> cambio de paradigma<\/strong> sobre lo que entendemos por salud. Salimos de una visi\u00f3n individualista para <strong>pasar a una mirada m\u00e1s colectiva<\/strong>, apoyada en pol\u00edticas y entornos saludables\u201d, concluy\u00f3 Joaqu\u00edn Navea.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Un programa comprometido con el bienestar integral<\/h2>\n\n\n\n<p>El <strong>Programa Alimentaci\u00f3n Equilibrada <\/strong>no se limita al tema del estigma de peso. Durante el a\u00f1o, ha ofrecido<strong> talleres y actividades<\/strong> como planificaci\u00f3n de comidas, mitos y verdades sobre nutrici\u00f3n y alimentaci\u00f3n vegetariana. Este evento marc\u00f3 el cierre de las actividades anuales, consolidando un mensaje central: <strong>la salud no es solo un n\u00famero en la balanza<\/strong>, sino el resultado de m\u00faltiples factores interconectados.<\/p>\n\n\n\n<p>Con iniciativas como esta, el programa reafirma su compromiso con la formaci\u00f3n de una comunidad estudiantil m\u00e1s inclusiva y consciente, promoviendo una comprensi\u00f3n integral y respetuosa de la salud.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"2560\" height=\"2560\" src=\"https:\/\/asuntosestudiantiles.uc.cl\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/masalladelpeso_2-1-edited-scaled.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-4967\" srcset=\"https:\/\/asuntosestudiantiles.uc.cl\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/masalladelpeso_2-1-edited-scaled.jpg 2560w, https:\/\/asuntosestudiantiles.uc.cl\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/masalladelpeso_2-1-edited-300x300.jpg 300w, https:\/\/asuntosestudiantiles.uc.cl\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/masalladelpeso_2-1-edited-1024x1024.jpg 1024w, https:\/\/asuntosestudiantiles.uc.cl\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/masalladelpeso_2-1-edited-150x150.jpg 150w, https:\/\/asuntosestudiantiles.uc.cl\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/masalladelpeso_2-1-edited-768x768.jpg 768w, https:\/\/asuntosestudiantiles.uc.cl\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/masalladelpeso_2-1-edited-1536x1536.jpg 1536w, https:\/\/asuntosestudiantiles.uc.cl\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/masalladelpeso_2-1-edited-2048x2048.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 2560px) 100vw, 2560px\" \/><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En una jornada din\u00e1mica y reflexiva, las y los estudiantes tuvieron la oportunidad de debatir sobre un tema crucial para nuestra sociedad actual: el estigma de peso. 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